Liköre
Ingwerlikör
Ingwerlikör
Alkoholgehalt 25 % vol.
Erhältlich
Ingwerlikör
Alkoholgehalt: 25 % vol.
Ihre Auswahl: Ingwerlikör, 0,5 L 18 € inkl. 17 % MwSt. (Preisliste 2025)
Ein Ingwerlikör der Hierber Brennerei.
Verkostung
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- 25 %Alkohol
- 2Größen
- HerbornLuxemburg
So genießen Sie Ingwerlikör
Pur
Ingwerlikör pur im Likörglas
Empfohlenes Glas: Likörglas
Zutaten
- 4 cl Ingwerlikör
Zubereitung
- In ein kleines Likörglas einschenken, höchstens zur Hälfte füllen.
- Erst am Glas riechen, dann in kleinen Schlucken trinken.
Passt zu: Espresso, Gebäck, nach dem Essen
Cocktail
Ingwer-Mule mit Limette
Empfohlenes Glas: Becher oder Longdrinkglas
Zutaten
- 4 cl Ingwerlikör
- 1 cl Limettensaft
- 10 cl Ginger Beer
- reichlich Eiswürfel
- 1 Limettenspalte
Zubereitung
- Einen Becher mit Eis füllen.
- Ingwerlikör und Limettensaft hineingeben.
- Mit Ginger Beer auffüllen, kurz umrühren und mit der Limettenspalte garnieren.
Passt zu: Nachos, Grillgemüse, Burger
In der Küche / Dessert
Karotten-Ingwer-Suppe mit Likörtupfer
Empfohlenes Glas: Suppenteller
Zutaten
- 500 g Karotten
- 1 Zwiebel
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Olivenöl
- 100 ml Kokosmilch
- 2 cl Ingwerlikör
- 1 EL Kürbiskerne
Zubereitung
- Zwiebel und Karotten klein schneiden und im Öl andünsten.
- Mit der Brühe aufgießen und etwa 20 Minuten weich kochen.
- Fein pürieren, Kokosmilch und Ingwerlikör einrühren.
- Mit Kürbiskernen bestreut servieren.
Passt zu: Brot, Kürbiskerne, Koriander
In der Küche / Dessert
Tofu-Gemüse-Pfanne mit Ingwer-Soja-Marinade
Empfohlenes Glas: Pfännchen
Zutaten
- 200 g fester Tofu
- 2 EL Sojasauce
- 2 cl Ingwerlikör
- 1 TL Honig
- 1 Paprika
- 100 g Brokkoli
- 1 EL Öl
Zubereitung
- Sojasauce, Ingwerlikör und Honig verrühren, den gewürfelten Tofu 15 Minuten darin marinieren.
- Paprika und Brokkoli in Stücke schneiden und im Öl vier Minuten anbraten.
- Tofu mit der Marinade dazugeben und zwei Minuten braten, bis alles glänzt.
Passt zu: Reis, Sesam, Frühlingszwiebeln
