Drëppen
Hunnegdrëpp
Hunnegdrëpp ist Luxemburgisch für Honig.
Honig-Eau-de-vie, goldfarben
Alkoholgehalt 40 % vol.
Erhältlich
Hunnegdrëpp (Honig)
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Ihre Auswahl: Hunnegdrëpp (Honig), 0,5 L 16 € inkl. 17 % MwSt. (Preisliste 2025)
Hunnegdrëpp ist der Honigbrand: honiggolden, weich und mit dem Duft von Blütenhonig.
Verkostung
- Nase
- Blütenhonig, dezent und warm.
- Gaumen
- Weich und süßlich, mit Honig im Vordergrund.
- Abgang
- Weich und süßlich, der Honig klingt lange nach.
- Trinktemperatur
- Zimmertemperatur oder leicht gekühlt; warm im Tee.
- Empfohlenes Glas
- Tulpenglas.
- 40 %Alkohol
- 2Größen
- HerbornLuxemburg
So genießen Sie Hunnegdrëpp
Auf Eis / Longdrink
Heißer Hunnegdrëpp mit Tee und Zitrone
Empfohlenes Glas: Teeglas
Zutaten
- 4 cl Hunnegdrëpp
- 15 cl heißer Schwarztee
- 1 Scheibe Zitrone
- 1 Nelke (nach Belieben)
Zubereitung
- Schwarztee aufbrühen und kurz ziehen lassen.
- In ein hitzefestes Glas gießen.
- Hunnegdrëpp einrühren.
- Zitronenscheibe dazugeben und warm trinken.
Passt zu: Lebkuchen, Shortbread, kalte Abende
Pur
Hunnegdrëpp pur, gut gekühlt
Empfohlenes Glas: Tulpenglas
Zutaten
- 4 cl Hunnegdrëpp
Zubereitung
- Die Flasche etwa zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
- In ein Tulpenglas einschenken, höchstens zur Hälfte füllen.
- Erst am Glas riechen, dann in kleinen Schlucken trinken.
Passt zu: Käse, Walnüsse, Gebäck
Cocktail
Hunnegdrëpp-Sour
Empfohlenes Glas: Tumbler
Zutaten
- 4 cl Hunnegdrëpp
- 2 cl frischer Zitronensaft
- 1,5 cl Zuckersirup
- reichlich Eiswürfel
Zubereitung
- Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben.
- Etwa zehn Sekunden kräftig schütteln.
- In einen Tumbler mit frischem Eis abseihen.
- Mit einer Zitronenschale garnieren.
Passt zu: Käsegebäck, Nüsse, Herbstgerichte
In der Küche / Dessert
Joghurt mit Honig und Hunnegdrëpp
Empfohlenes Glas: Dessertglas
Zutaten
- 200 g Naturjoghurt
- 1 EL Honig
- 1 cl Hunnegdrëpp
- 1 EL gehackte Nüsse
Zubereitung
- Joghurt in eine Schale geben.
- Honig und Hunnegdrëpp verrühren und darüber verteilen.
- Mit den Nüssen bestreuen.
Passt zu: Frühstück, frische Früchte, leichtes Dessert
Zum Essen
Hunnegdrëpp zu Ziegenkäse
Empfohlenes Glas: Tulpenglas
Zutaten
- 4 cl Hunnegdrëpp
- 60 g Ziegenkäse
- 1 Handvoll Walnüsse und Feigen
Zubereitung
- Den Käse etwa 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
- In kleine Stücke schneiden und mit den Beilagen anrichten.
- Hunnegdrëpp in kleinen Schlucken dazu trinken, abwechselnd mit einem Bissen Käse.
Passt zu: Ziegenkäse, Feigen, Walnüsse
Hunnegdrëpp gibt es auch als 0,1-l-Flasche in den kleinen Holzkisten: Holzkiste 6 × 0,1 l · Holzkiste 3 × 0,1 l · Holzkiste mit 5 Apothekerflaschen 0,1 l.
