


Liköre
Williamslikör
Williams-Birnenlikör
Alkoholgehalt 25 % vol.
Erhältlich
Williamslikör
Alkoholgehalt: 25 % vol.
Ihre Auswahl: Williamslikör, 0,5 L 14 € inkl. 17 % MwSt. (Preisliste 2025)
Ein Williams-Birnenlikör der Hierber Brennerei.
Verkostung
Verkostungsnotizen folgen.
- 25 %Alkohol
- 2Größen
- HerbornLuxemburg
So genießen Sie Williamslikör

Pur
Williamslikör pur im Likörglas
Empfohlenes Glas: Likörglas
Zutaten
- 4 cl Williamslikör
Zubereitung
- In ein kleines Likörglas einschenken, höchstens zur Hälfte füllen.
- Erst am Glas riechen, dann in kleinen Schlucken trinken.
Passt zu: Espresso, Gebäck, nach dem Essen

In der Küche / Dessert
Birnen-Honig-Parfait
Empfohlenes Glas: Dessertglas
Zutaten
- 250 ml Sahne
- 3 Eigelb
- 3 EL Honig
- 1 reife Birne, püriert
- 4 cl Williamslikör
Zubereitung
- Eigelb und Honig über dem Wasserbad cremig aufschlagen, dann kalt weiterschlagen.
- Birnenpüree und Williamslikör unterrühren und die geschlagene Sahne unterheben.
- In eine Form füllen und mindestens fünf Stunden einfrieren.
- In Scheiben schneiden und mit Birnenspalten servieren.
Passt zu: Birnenspalten, Mandelgebäck, Honig

Auf Eis / Longdrink
Chai-Latte mit Williamslikör
Empfohlenes Glas: Teeglas
Zutaten
- 4 cl Williamslikör
- 10 cl starker heißer Chai-Tee
- 8 cl heiße, aufgeschäumte Milch
- 1 Prise Zimt
Zubereitung
- Chai-Tee kräftig aufbrühen und fünf Minuten ziehen lassen.
- Williamslikör in ein hitzefestes Glas geben und den Tee zugießen.
- Die aufgeschäumte Milch darübergeben und mit Zimt bestäuben.
Passt zu: Zimtgebäck, Shortbread, kalte Abende

Cocktail
Birnen-Sekt mit Salbei
Empfohlenes Glas: Sektschale
Zutaten
- 2 cl Williamslikör
- 10 cl Sekt, gut gekühlt
- 1 Salbeiblatt
Zubereitung
- Den Williamslikör in eine gekühlte Sektschale geben.
- Langsam mit dem kalten Sekt auffüllen.
- Das Salbeiblatt kurz andrücken und auf das Getränk legen.
Passt zu: Salzgebäck, Birnenspalten, Nüsse
Williamslikör gibt es auch als 0,1-l-Flasche in den kleinen Holzkisten: Holzkiste 6 × 0,1 l · Holzkiste 3 × 0,1 l · Holzkiste mit 5 Apothekerflaschen 0,1 l.





