Aus unserem Garten
Unsere Marmeladen
Handgemachte Marmeladen und Gelees, am liebsten aus Früchten und Blüten aus unserem eigenen Garten in Herborn: ohne Pestizide gewachsen, mit natürlichen Mitteln eingemacht und mit viel Liebe zum Produkt.
Mit Liebe eingemacht
Was im Garten reift, kommt bei uns Glas für Glas in die Küche: ohne Eile, ohne künstliche Zusätze, so wie es früher zu Hause gemacht wurde. Man schmeckt, dass jemand sich Zeit genommen hat.
- Hielännerbléien und Kiwibeeren aus unserem eigenen Garten
- Absolut pestizidfrei angebaut
- Mit natürlichen Mitteln eingemacht
- Von Hand abgefüllt
- Mit Liebe zum Produkt gemacht
Unsere Sorten
Gelee
Hielännerbléien
Holunderblütengelee
Holunderblüten aus unserem Garten, zu einem goldgelben Gelee eingemacht, mit einem Hauch Zitrone. Zart, blumig und hell wie ein Sommerabend.
Zutaten: Hielännerbléien, Gelierzucker, Zitrone
Glasgröße: 150 ml · 200 ml
Gebees
Pijen
Aprikosenmarmelade
Sonnengelbe Aprikosenmarmelade, ganz in Ruhe eingekocht. Fruchtig und weich, für das Frühstücksbrot genauso wie für den Sonntagskuchen.
Zutaten: Pijen, Gelierzucker
Glasgröße: 150 ml
Gebeess
Moolbier
Blaubeermarmelade
Blaubeeren, tiefdunkel und kräftig im Geschmack. Eine Marmelade, die nach Sommer und Waldrand schmeckt.
Zutaten: Moolbier, Gelierzucker
Glasgröße: 150 ml
Gebees
Kiwibeeren
Kiwibeerenmarmelade
Kiwibeeren, die kleinen Verwandten der Kiwi, wachsen bei uns im Garten. Eingemacht ergeben sie eine grüne Marmelade mit feinen Kernen und angenehm frischer Säure.
Zutaten: Kiwibeeren, Gelierzucker
Glasgröße: 150 ml
Vom Garten ins Glas
Schritt 1
Anbau im Garten
Die Pflanzen wachsen in unserem eigenen Garten, absolut pestizidfrei.
Schritt 2
Ernte
Blüten und Beeren holen wir reif aus dem Garten.
Schritt 3
Einmachen
Wir machen die Früchte mit natürlichen Mitteln ein: Frucht, Gelierzucker und, wo es passt, ein wenig Zitrone.
Schritt 4
Abfüllen von Hand
Jedes Glas füllen wir von Hand ab, mit viel Liebe zum Produkt.
Im Hofladen erhältlich
Unsere Marmeladen und Gelees finden Sie bei uns im Hofladen in Herborn. Kommen Sie vorbei, schauen Sie sich die Gläser in Ruhe an und nehmen Sie sich ein Stück Garten mit nach Hause.