


Liköre
Nësslikör
Haselnusslikör
Alkoholgehalt 25 % vol.
Erhältlich
Nësslikör
Alkoholgehalt: 25 % vol.
Ihre Auswahl: Nësslikör, 0,5 L 14 € inkl. 17 % MwSt. (Preisliste 2025)
Ein Haselnusslikör der Hierber Brennerei.
Verkostung
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- 25 %Alkohol
- 2Größen
- HerbornLuxemburg
So genießen Sie Nësslikör

Pur
Nësslikör pur im Likörglas
Empfohlenes Glas: Likörglas
Zutaten
- 4 cl Nësslikör
Zubereitung
- In ein kleines Likörglas einschenken, höchstens zur Hälfte füllen.
- Erst am Glas riechen, dann in kleinen Schlucken trinken.
Passt zu: Espresso, Gebäck, nach dem Essen

Auf Eis / Longdrink
Haselnusskaffee mit Sahnehaube
Empfohlenes Glas: Irish-Coffee-Glas
Zutaten
- 4 cl Nësslikör
- 15 cl heißer Filterkaffee
- 1 TL brauner Zucker
- 4 EL Schlagsahne, leicht angeschlagen
- 1 TL gehackte Haselnüsse
Zubereitung
- Das Glas mit heißem Wasser vorwärmen und wieder leeren.
- Zucker, Nësslikör und heißen Kaffee hineingeben und verrühren.
- Die Sahne über einen Löffelrücken vorsichtig aufgießen, sodass sie obenauf schwimmt.
- Mit den Haselnüssen bestreuen.
Passt zu: Haselnussgebäck, Schokoladenkuchen, Nachmittag

In der Küche / Dessert
Kaiserschmarrn mit Likör-Rosinen
Empfohlenes Glas: Pfännchen
Zutaten
- 2 EL Rosinen
- 3 cl Nësslikör
- 3 Eier
- 150 ml Milch
- 100 g Mehl
- 2 EL Zucker
- 1 EL Butter
- 1 EL Puderzucker
Zubereitung
- Die Rosinen zehn Minuten im Nësslikör einlegen.
- Eigelb, Milch, Mehl und Zucker glattrühren, Eiweiß steif schlagen und unterheben.
- Den Teig mit den Rosinen in Butter goldgelb backen, wenden und mit zwei Gabeln in Stücke reißen.
- Mit Puderzucker bestäuben.
Passt zu: Apfelmus, Zwetschgenröster, Kaffee

Cocktail
Haselnuss-Bananen-Shake
Empfohlenes Glas: Longdrinkglas
Zutaten
- 4 cl Nësslikör
- 1 reife Banane
- 150 ml kalte Milch
- 2 Eiswürfel
- 1 TL Kakaopulver
Zubereitung
- Banane in Stücke schneiden und mit Milch, Eiswürfeln und Nësslikör fein pürieren.
- In ein hohes Glas gießen.
- Mit Kakaopulver bestäuben und sofort trinken.
Passt zu: Haselnusskekse, Schokolade, Brunch
Nësslikör gibt es auch als 0,1-l-Flasche in den kleinen Holzkisten: Holzkiste 6 × 0,1 l · Holzkiste 3 × 0,1 l · Holzkiste mit 5 Apothekerflaschen 0,1 l.






