


Gereift
Vieille Prune
Zwetschgenbrand, blass goldfarben
Alkoholgehalt 40 % vol.
Erhältlich
Vieille Prune
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Ihre Auswahl: Vieille Prune, 0,5 L 15 € inkl. 17 % MwSt. (Preisliste 2025)
Zwetschgenbrand, blass goldfarben: die gereifte Form des Klassikers, weich und mit mehr Tiefe.
Verkostung
- Nase
- Gedörrte Pflaume, Vanille und feines Holz.
- Gaumen
- Weich und rund, mit Pflaumenfrucht und leichter Würze.
- Abgang
- Weich und warm, mit einer ruhigen, langen Nachklang-Note.
- Trinktemperatur
- Zimmertemperatur, etwa 16 bis 20 °C.
- Empfohlenes Glas
- Ballonglas oder Nosing-Glas.
- 40 %Alkohol
- 2Größen
- HerbornLuxemburg
So genießen Sie Vieille Prune

Pur
Vieille Prune pur, bei Zimmertemperatur
Empfohlenes Glas: Ballonglas
Zutaten
- 4 cl Vieille Prune
Zubereitung
- In ein Ballon- oder Nosing-Glas einschenken.
- Das Glas kurz in der Hand wärmen.
- Erst am Glas riechen, dann in kleinen Schlucken trinken.
Passt zu: Zwetschgenkuchen, Hartkäse, Espresso

Auf Eis / Longdrink
Vieille Prune auf einem großen Eiswürfel
Empfohlenes Glas: Tumbler
Zutaten
- 4 cl Vieille Prune
- 1 großer Eiswürfel
Zubereitung
- Einen großen Eiswürfel in den Tumbler legen.
- Vieille Prune langsam darübergießen.
- Einen Moment ruhen lassen, bis der Würfel das Getränk kühlt.
Passt zu: Nüsse, dunkle Schokolade

In der Küche / Dessert
Vieille Prune über Vanilleeis
Empfohlenes Glas: Dessertschale
Zutaten
- 2 bis 3 Kugeln Vanilleeis
- 2 cl Vieille Prune
- 1 EL gehackte Nüsse
Zubereitung
- Das Eis in eine gut gekühlte Schale geben.
- Vieille Prune langsam darüberträufeln.
- Mit den Nüssen bestreuen und sofort servieren.
Passt zu: Zwetschgenkompott, Espresso, Mandelgebäck

Zum Essen
Vieille Prune zu kräftigem Bergkäse
Empfohlenes Glas: Ballonglas
Zutaten
- 4 cl Vieille Prune
- 60 g kräftigem Bergkäse
- 1 Handvoll Walnüsse und Trauben
Zubereitung
- Den Käse etwa 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
- In kleine Stücke schneiden und mit den Beilagen anrichten.
- Vieille Prune in kleinen Schlucken dazu trinken, abwechselnd mit einem Bissen Käse.
Passt zu: Bergkäse, Walnüsse, Trauben
Vieille Prune gibt es auch als 0,1-l-Flasche in den kleinen Holzkisten: Holzkiste 6 × 0,1 l · Holzkiste 3 × 0,1 l · Holzkiste mit 5 Apothekerflaschen 0,1 l.






